游重森

2024年10月23日     攝氏26℃   

台北市松山區敦化北路120巷20號    陰雨

  今天在陰雨綿綿中，中午在蘇可泰SUKHOTHAI疫情過後回來開箱-美食駱駝聚餐後，今天晚上又趕到廚房客家美食參加同學會，重森ㄚ被感覺今天都在忙著吃！

  廚房客家美食自從AI教父「黃仁勳」來過後，好像突然竄紅，可見得台灣人跟風的力道有夠威猛！

  客家人勤儉勤奮、樸實無華，客家菜是很有特色的菜系。分享這家位在台北市敦化北路巷內、行天宮圖書館分部對面的「廚房客家美食」，店家創立於2003年，在此處經營超過20年，因為距離「日本台灣交流協會」很近，會有不少日本人來吃呢！假日最好訂個位。

  菜單上有中、英、日３種語言，餐點以客家菜色為主，也因應台灣飲食的多元化特色，混雜許多常見的家常菜，如宮保雞丁、麻婆豆腐也吃得到，有大份、小份的選擇，價位大致在160～780元之間。除了單點，店家也有配好３菜１湯～８菜１湯的桌菜。引文食尚玩家

  事實上如果不是對這裡地緣很熟，無論你從南京復興捷運站下車按地址尋找，下雨天的夜晚還是不好找。

  可能我們今天來的人剛好坐滿一桌，感覺餐廳就是很壅擠，幾乎沒有走道和空間。

  廚房客家美食是一家菜色很老派的餐廳，喜歡傳統料理的朋友倒是可以試一試！

  今天我們用餐的食材還不錯，但是所費不貲，外加餐廳所在的位置不是交通很方便的地方，不過喜歡AI教父「黃仁勳」的朋友可以來吃吃看！