2013年12月1日 攝氏15℃台北市大同區延平北路三段80號 晴天
今天跟經常海帶豆干的(粗菜薄酒)朋友，來到新營人牛肉，說是要幫重森ㄚ被慶生…，我們這些(酒肉)朋友一年到頭都在麵攤仔，難得今天這麼高規格^^
捷運新蘆線已經通車，外地人來這裡方便許多，在大橋頭站1號出口，有很明顯的延三觀光夜市標示很容易找到。
這一家新營人牛肉，很有汕頭口味，重森ㄚ被有好長一段時間沒來過，生意非常好。
延三夜市是很在地的夜市，以前很少有外客到此，所以外客鮮少涉及此地，故也少了那些只會騙外客的黑店，加上整體的水準都頗為平均，隨便一家店都是30、40年以上的老店，任意找上一家坐下來通常也不太可能太失望，而這家「新營人牛肉」在延三也算得上是有頭有臉的代表，生意火紅也自是不在話下。
重森ㄚ被太久沒有來 都忘掉怎麼的點法，外加今天跟(酒肉)朋友來，就急著上菜上酒沒按章法拍照，不過建議各位朋友來這邊可一點一碗牛肉麵(湯)，非常過癮湯頭很迷人。
掌廚的老闆娘是最大功臣，只要生意不很忙，都非常親切。
切一盤牛雜事實上所謂的牛雜，半筋半肉的邊仔肉和牛肚，非常好吃。
就說今天點得毫無章法，這碗牛雜湯好像跟牛雜切盤重複，建議可以另外點菜，牛肉湯老闆加薑絲來點蔥花，喝下口保證各位好朋友會忙酥酥。
這一盤就特別值得介紹，好朋友都喜歡，牛鞭切盤一潘150元價美物廉，不要讓太多人知道^^不然以後會被吃光光，所謂吃鞭補鞭，看著我這些40歲以上的好朋友偏愛這一味，好像都忘掉今天是為重森ㄚ被慶生。
今天跟酒肉朋友一起，不是拍照天，改天找機會再跟朋友介紹一下延三夜市和新營人牛肉。
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