2014年9月5日 攝氏33℃
宜蘭縣宜蘭市復興路三段58號 晴天
我們完成松羅國家步道(一)-宜蘭駱駝，開車出來宜蘭已經是下午一點鐘，打電話到預約的宜蘭渡小月，接電話的小姐還跟我們說慢慢來沒關係，一到餐廳才知道客人爆滿。
渡小月餐廳早期開在文昌路，因為生意很好，幾年前搬到復興路，建築的一到三樓是店面，主廚一家則是住在四樓。
店外有一塊立在地上的招牌，許多經典菜色都在這塊牌子上，不知道該點甚麼好的話，進門前看看這塊牌子參考一下準沒錯！
宜蘭渡小月餐廳已有四五十年的歷史，曾辦過國宴，目前由第四代傳人陳兆麟師父擔任行政主廚，而宜蘭另一家很紅的無菜單餐廳「麟Link手創料理」也是他所創立，再交給兒子管理。陳兆麟師父雖然辦桌經驗豐富，但還是不斷地學習，在傳統的菜色中加入新意，屢屢獲得美食獎項，華航明年與台灣四大名廚合作推出的新菜單，其中一位名廚就是陳兆麟師父。
從台北到宜蘭的車程中聽費奇老師介紹宜蘭渡小月手藝、食藝傳承的故事就已讓人迫不及待想吃吃看這家有國宴菜色的好餐廳，而且宜蘭渡小月還連續在100年度及101年度蟬連優質餐廳寶座。有許多迷戀宜蘭渡小月陳兆麟主廚好味道的老饕紛紛遊說陳主廚到台北開設分店，但堅持宜蘭在地食材及對宜蘭這塊土地的愛，陳主廚始終不願到他處開設分店，至今仍堅持僅此一家、別無分店。
陳主廚在整修後的宜蘭渡小月裝潢中採用大量的陶瓷作品，而店內所有的陶瓷作品皆出自於陳主廚親三弟之手，賣台菜的海鮮餐廳，多了這些陶瓷作品的裝飾，讓整家店多了禪風的幽靜感，而且餐廳內非常乾淨，完全聞不到一點油煙味或海鮮腥味，整個空間真的很舒服。
連餐具也是陳主廚設計並請陳三弟燒製的，不像一般的海產餐廳只用塑膠餐盤，用這餐具吃起來整個就很高級，當然也覺得菜色看起來更美味了。
今天我們只來四位，人數不多，所以就點1000元家一成服務費的套餐。
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