2023年9月13日 攝氏35℃
彰化縣溪湖鎮彰水路二段763巷5號 晴天
重森ㄚ被在星巴克溪湖館寫真-彰化駱駝拍完照，就順著台九線在烈日當空下走路到彩虹霜淇淋。
還好是9月天微風徐來稍有涼意，附近星巴克溪湖門市-彰化駱駝更是溪湖羊肉爐名店集散地（阿秀、阿枝阿枝羊肉-彰化駱駝、楊仔頭等阿系列在地品牌）。
吃飽了想散步還可以到溪湖糖廠走走、乘坐糖廠五分車溪湖五分車-彰化駱駝，來個糖廠冰棒等，串連溪湖旅行散策。
可惜重森ㄚ被晚上台北有餐會，時間的關係只能放棄。
重森ㄚ被終於跑來近期超火紅的彩虹霜淇淋店來插旗了，地點就在彰化「溪湖糖廠」對面的「888 SNACK REPUBLIC」；很意外…這樣的網美淇淋不只好看好拍也好吃，不過建議大家早上來拍照建物外觀，因為下午時間三個景點都逆光！
打著來自北海道的彩虹霜淇淋，一販售就開始在IG上洗版了，看得實在挺吸引人；彩虹的六種口味分別是紅心芭樂、藍莓、海藻、牛奶、抹茶和巧克力，每一種口味吃起來都很自然，但一支要價260元(等於一種口味要40元)，有些旅行者可能會覺得太貴，但重森ㄚ被覺得可以買來吃看看，畢竟北海道霜淇淋在日本的價格也不低，重點是有好吃，就覺得很值得一試。
888 SNACK REPUBLIC 異國零食共和國，一進去後他們的櫃檯。主要商品是北海道彩虹霜淇淋，曲奇餅，北海道十勝牛奶布丁。右側有一整個牆面的曲奇餅罐子，讓客人拍照
66 cheesecake 的櫃檯，主要商品是原味乳酪蛋糕，重乳酪蛋糕，也有泡芙，霜淇淋，和飲料。
66 cheesecake 與 888 SNACK REPUBLIC 是相鄰的兩家店。
大約步行 3 分鐘會到鳥月生吐司，888 SNACK REPUBLIC、66 cheesecake不遠處的的老樹糖屋，是舊時代達官顯要的招待所，現在裡面進駐的是鳥月生吐司，主要商品是三種口味的生吐司：北海道生吐司，靜岡抹茶紅豆生吐司，巧克力生吐司。
這次去溪湖糖廠，重森ㄚ被印象整個改觀的。原本印象中，溪湖糖廠就是可以搭乘小火車，參觀舊的製糖工廠，還有賣一些冰品。而現在進駐很多精緻霜淇淋蛋糕點…，整個提升觀光的質感！
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