2025年9月23日 攝氏30℃
摩洛哥提吉恩提卡山口(Tizi n'Tichka Pass) 晴天
重森ㄚ被離開馬裘黑花園Majorelle Garden-摩洛哥駱駝 ,開始搭上馬拉喀什的馬車巡遊。
馬拉喀什的馬車巡遊(calèche tours)是體驗摩洛哥紅色皇城魅力的傳統方式,讓遊客可以悠閒地遊覽主要景點,如 賈邁勒夫廣場、庫圖比亞清真寺和古老的麥地那城牆。
重森ㄚ被結束馬拉喀什馬車巡遊-摩洛哥駱駝,就在德吉瑪廣場下車。
重森ㄚ被拍完罕見獨特的德吉瑪廣場夜市-摩洛哥駱駝,就驅車回飯店一夜好眠。
上午就搭上巴士往著達德斯 Boumalne Dades方向前進。
亞特拉斯山脈是地中海與撒哈拉沙漠之間的山脈,位於非洲西北部,橫跨摩洛哥、阿爾及利亞、突尼西亞三國,把地中海西南岸與撒哈拉沙漠分開。 最高峰為圖卜卡勒峰,位於摩洛哥西南部。當地居民主要為摩洛哥的柏柏爾人和阿爾及利亞的阿拉伯人。
越過摩洛哥最高的亞特拉斯山脈,公路經過海拔2205公尺的提吉恩提卡山口(Tizi n'Tichka Pass),這段蜿蜒如蛇一樣的山路,有些地方更是兩邊都是懸崖,是全摩洛哥最美最壯觀的旅遊路線。而此區域因人民生活較為困苦,因此摩國把製作阿甘油的工作機會安排給此區的居民。
如時間允許則安排參觀阿甘油小型工廠,因摩洛哥極少設置公共廁所,尤其是途中行經之荒漠山區廁所稀缺,今日行程可能中停【阿甘油作坊】參觀並使用免費洗手間。
採購不是重森ㄚ被的強項,但使用免費洗手間還是需要的,摩洛哥的柏柏爾人生活較為困苦,重森ㄚ被就給她們小費順便跟她們合照,她們很高興我也覺得開心!
「阿甘油作坊」指的是從摩洛哥阿甘樹的堅果中,經過繁複手工過程壓榨而成的「摩洛哥堅果油」。 這種油被稱為「液體黃金」,因為它富含不飽和脂肪酸、維生素E等,用途廣泛,可用於護膚、護髮和食用。
製作過程
採集與處理:阿甘樹生長在惡劣的沙漠環境,堅果需要人工採集。
壓碎果核:在當地傳統作坊,婦女們會用石頭和錘子將果核壓碎,取出裡面的果仁。
烘烤與研磨:為了製作食用油,果仁會被烘烤後研磨成糊狀。
加水與過濾:將油團加水並揉捏數小時後,再過濾出阿甘油。
靜置與淨化:靜置後進行分層,最後淨化並裝瓶販售。
產品用途
護膚:可用於滋養乾燥、成熟肌膚,軟化角質,修護疤痕,緩解妊娠紋、妊娠斑。
護髮:能滋養修護毛躁、分岔的頭髮,增加光澤,舒緩頭皮。
食用:未烘烤的阿甘油可作為當地特色菜的調味料,例如搭配couscous 或沙拉。
注意事項
冷壓結晶:手工冷壓的阿甘油在低溫環境下會結晶,這是正常現象,塗抹後溫度升高就會消失。
使用前測試:初次使用者建議先從少量開始,根據效果再調整用量。
注意品質:如果阿甘油不結晶,需注意其品質問題。
產地限制:阿甘油僅產於摩洛哥南部地區。
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大莫加多爾梅納拉飯店Grand Mogador Menara-摩洛哥駱駝
