2009年2月4日 攝氏7℃
西班牙塞哥維亞Segovia 晴天
告別了Avila的古城牆，往塞哥維亞Segovia的公路上，看到天邊的彩虹。
還沒進入城中央 就看見古色古像ㄉ聖米連(San Milllan)教堂 。
遠遠的我們就看到古羅馬水道橋Acueducto Romano ，迫不及待的給它拍了一張照片。
大鐵盤出來,期待已久的乳豬終於現身出場了!!
只見餐廳人員先把酒澆在香料上,香料開始著火,一邊拿起磚色的陶盤,一邊口中唸唸有詞(一堆聽不懂的語言,好像是祝禱之詞),一邊再拿著盤子對著鐵盤内已烤成金黃色的乳豬,做起切割之動作,喃喃自語後,就順手把陶盤往地下一丟,陶盤應聲倒地破碎,儀式就算大功告成!!
最奇特的就是 乳豬是用破碎的磚色陶盤切割。
「你活著是為了吃，而不是吃為了活著」
西班牙美饌精選～Cochinillp Asado香烤乳豬風味：西班牙流傳著一句民諺：「你活著是為了吃，而不是吃為了活著」。西班牙的美食在世界上是出了名的。古城塞哥維亞最負盛名地料理－烤乳豬Cochinillp Asado（燒烤喝牛奶的乳豬）。烹調前把乳豬浸在牛奶及香料中使之入味，再用藥草薰烤出生三週的小豬，其肉質極為鮮美又香脆柔嫩的口感，每每讓人難以忘懷。
塞哥維亞Segovia是西班牙歷史的名城 它是羅馬帝國輝煌的遺跡，這座古城最著名的就是有一條寬823公尺，高36公尺 的古羅馬引水道拱橋(Roman Aqueduct)，建於西元前50年，跨城東街道之上，由20萬塊巨大花崗岩石砌成，以128根石柱支撐複層式163各呈半圓拱形圖案的宏偉輸水工程，將18公里外的水源引導入城，供居民使用逾兩千年。
這就是高36公尺,長823公尺的引水道拱橋. 
在西班牙好像城市裡都有 Plaza Mayor ，塞哥維亞Segoviaㄉ好像比較迷你。
帶有回教風格的聖馬丁教堂塔樓。
塞哥維亞Segoviaㄉ大教堂(Catedral)
主廣場旁ㄉ安東尼 馬查得博物館
Alcázar源自於阿拉伯文，即城堡之意，西班牙有很多古城都有稱為 Alcazar 的城堡 塞哥維亞的阿卡乍堡(Alcázar de Segovia)建在Eresma和Clamores山谷之間的陡峭峭壁上，其歷史可以追溯到早期的12 世紀( 1122年）。 
阿卡乍城堡(Alcazar)位於山丘高處，後方為陡坡懸崖，懸崖下為漂亮森林與池塘；城堡正面為高聳防禦厚牆，城內有許多尖塔，顯然為一堅強防禦工事，但外型美麗獨特，所以被Walt-Disney做為睡美人城堡(Sleeping beauty’s castle)的設計原型。 此照片引用自pancfun
在這座城堡有一些重要史事和浪漫的史料，包括伊莎貝拉女王在1474年12月13日在此加冕。15世紀時伊比利半島上的卡斯提爾女王伊莎貝拉一世與亞拉岡國王斐迪南在此定情和舉行婚禮，16世紀菲利普二世也在此迎娶奧地利的安娜王妃。 
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