2011年8月10  攝氏32 

台北市士林區德行東路   晴天  

 

 

     這家餐廳應當有30年ㄉ歷史,記得我住在天母的時候就有了,後來我住在天母23年又搬離天母已經5個年頭。餐廳看起來跟一般的日本料理店一樣俗俗的,裝潢不新潮也不搶眼,不過聽很多朋友說,經常座無虛席。

     我們五個人點了五客定食,每客現金1000(不能刷卡不必付服務費),生菜沙拉裡頭那一顆黑黑的是鮑魚。

 

     今天是遲來ㄉ的父親節(88日過了兩天),一方面配合兒子要去當兵(817),所以選在今天。說起來日子挺快的,好像自己才當兵沒多久的樣子怎麼換成兒子要去保家衛國,為了他要讓我們安居樂業,這頓大餐鐵定要吃的。

     此家餐廳ㄉ擺盤非常平庸,不過生魚片吃起來料好實在,下頭那兩沱瓦沙米左邊淺綠的是山葵根磨的,右邊綠得很鮮艷的是合成,我不清楚為何這樣放?

 

     這一碗海膽飯單點好像要350元,有鮭魚子、鮪魚碎肉、海膽,上面再灑一些蔥花和海苔條,碗邊有一沱哇沙米(係金ㄟ山葵根磨的),當然內容也很感動,市面上一盤30元ㄉ迴轉壽司是不一樣的。

 

     這隻大沙公肉實肥美,火候嘟嘟好,吃完後口齒留香,回甘潤喉。

 

     炸蝦的看相,真ㄉ俗俗的,不過憑良心說,非常大隻不搞噱頭,蝦肉紥紮實實,不會QQ的像加了很多硼砂一樣。

 

     起士壽司聽說是這家餐廳的招牌菜,不過吃到這個時候,大家都說已經很飽了。

 

     清蒸長尾娘魚,有青才敢大聲。

 

     魟魚味增湯,實在非常的飽,不過魟魚燉得夠爛,不吃他太可惜。

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