2023年11月16日 攝氏5℃
北海道釧路市漁人碼頭moo一樓商場 晴天
森哥在幣舞橋-日本駱駝拍完照，就走到橋下(有階梯通道非常好走)，沿著釧路川下游沿岸釧路港漫步。
沿著釧路川幣舞橋-日本駱駝釧路川下游沿岸釧路港漫步後，森哥就走進來釧路漁人碼頭MOO和室內植物園「EGG」參觀。
1989年開幕釧路漁人碼頭MOO，主體是包括五層樓的商場「MOO」和靠近弊舞橋的室內植物園「EGG」由日本著名設計師也是出身自釧路市的建築師「毛綱毅曠」所設計，當時引入了西武百貨的資金及經營風光一時，但在1990年代日本泡沫經濟破裂後，商場收入遠不如預期，在持續多年的虧損後，西武百貨退出了經營。
由釧路站前北大通直行，在幣舞橋頭前便可見到前方三角玻璃屋頂、後方為半圓形建築物的小型室內植物園EGG (Ever Green Garden)，外型設計相當時尚。
要進入MOO，可由EGG的入口進入，也可由漁人碼頭河畔的側門進入。選擇由EGG進入，順便看看室內植物園。1989年建造的建築結構，至今有30年歷史，入口大門外觀有些許斑駁痕跡。
一樓商店街主要賣的是釧路的在地商品、禮品及漁獲，最有名的應該是「烤秋刀魚壽司(さんまんま)」的專賣店「魚政」，這家店在電視旅遊節目多次報導，其實秋刀魚是很平價的食材，既然來到MOO，森哥也好奇嘗試一下！
仔細觀察MOO每一個店家，「魚政」應該是最有人氣的，無論是當地居民來此打包帶回家當晚餐，或是在此點盤壽司，坐在窗前欣賞漁人碼頭景色邊享用美食的遊客，小攤前總是人來人往，老闆烤秋刀魚的手從來也沒停過。
森哥也發覺魚政賣的餐食不僅是「烤秋刀魚壽司」，其他如：秋刀魚生魚片、秋刀魚丼、秋刀魚丸湯，或是雞肉飯丼、鮭魚丼、鮭魚卵丼...等，都在menu中，其中當然以每份690日圓「烤秋刀魚壽司」最有人氣，幾乎已經是釧路除了「爐邊燒」(待續)之外的必吃美食了。
在攤前向老闆點了一份「烤秋刀魚壽司」，在攤位後方，面窗的座位坐了下來；窗外面向漁人碼頭，在即將黃昏的暖陽照耀下，景色相當優美。
大約10分鐘後，「烤秋刀魚壽司」上桌，整條秋刀魚包覆壽司米後在網架上燒烤，烤熟後將於切成五塊，方便實用。
光看那烤得金黃的魚皮，以及包裹著的晶亮壽司米飯，即使不是用餐時間卻也食慾大開。
夾一塊入口，外皮酥脆、米飯香氣撲鼻，正個口腔滿滿的燒烤香味，幸福感滿滿！本來擔心的魚腥味，一掃而空！ 無怪乎擄獲中多食客的味蕾，窗邊貼滿名人簽名及媒體的報導，並非浪得虛名。
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