每次到北海道玩，重森ㄚ被都會帶個幾十條HOKE(薄鹽半醃)回來，別人還以為我在走私賺錢 ，其實是被它的肉細油脂多所感動。 HOKE原本早期是日本庶民的營養食物，日本首相麻生太郎因記者訪問時不認識它，引起全國嘩然，才被成新聞。 至於它的吃法 你可以用烤的， 在上面擠一點檸檬汁，磨一些蘿蔔泥配著吃，佐以紅酒、冰啤酒 或清酒，保證你會感動到掉下眼淚 ~
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- Apr 01 Wed 2009 20:53
北海道羅臼港的花魚(HOKE)
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