游重森

2013年8月25日                          攝氏15℃   

捷克卡羅維瓦里KARLOVY VARY       陰天

    在卡洛維瓦利喝完溫泉水、拍完溫泉長廊、卡羅維瓦里KARLOVY VARY-捷克駱駝 、漫步隨拍…來到了今天享用午餐的地方，同樣位於卡洛維瓦利溫泉區…，餐廳位置剛好介於普普飯店及維特爾寧溫泉迴廊之間，重森ㄚ被10年前來過，跟預料的一樣午餐就是捷克豬腳。

   坐在路邊巷子口的老兵玩偶，是以捷克著名小說『好兵帥克 (Posezeni u Svejka)』為主題的餐廳，十幾年來經過風吹雨打，青春依舊沒有在好兵帥克臉上刻下歲月的痕跡^^

   好兵帥克是捷克很有名的卡通人物，作者~哈謝克以卓絕的漫畫式手法將帥克（Svejk），一個極富機智的普通士兵，在第一次世界大戰期間，從應徵入伍到開拔前線的種種令人捧腹的表現，無情地揭露了龐大的奧匈帝國強加於捷克民族的災難，使當局者瞠目切齒，並能引起善良的人們會心的微笑。

   由於作家哈謝克(Jaroslav Hasek)是捷克人，所以這本風行全球的作品，目前已被譯成三十種文字，也成了捷克近代文學另一個代表~

   入門左半邊為吧檯區與部份用餐區，應當屬於領隊司機或散客用餐區，右半邊則是觀光團用餐區，用餐時間經常客滿客滿，一團接著一團像流水席…

超大隻的豬腳…表層以蜂蜜塗料烘烤…所以外皮非常硬又潤，要趁熱切開及食用，涼了後皮會潤掉就切不動，更不用說咬得動了(很像在咬皮鞋，你要咬得動保證牙齒掉光)，比起來德國豬腳OK很多~

   豬腳瘦肉的部份超入味…好嫩非常好入口，與外皮成了強烈的對比，不管沾不沾醬都好好吃呢！

   用完餐慢慢逛回拉茲紐（Lazne I）等車，再最後一次把美麗的卡羅維瓦里KARLOVY VARY存入記憶中~

   捷克語(Lazne)就是溫泉的意思，一般指的是可以泡澡的溫泉設施。」卡羅維瓦里共有5座這種「拉茲紐」澡堂，分別被冠上I、II、III、IV、V加以區分，除了拉茲紐III外，其餘的均沒有對外開放。拉茲紐I位於溫泉區的末端，座落在一座林木茂盛的公園旁，稍微偏離熱鬧的市中心，環境相當清幽雅致，光憑建築物漂亮的外觀，若不說它是澡堂，還真讓人以為是博物館或劇院。