游重森

2014年5月12日                     攝氏26℃  

台北市南京東路三段133號B1       雨天
    記得重森ㄚ被以前經常來到東西燴 - 師大附中165班同學會，後來因為品質一直低落下去，外加旅展又賣出很多餐券，來用餐的客人就更顯得更...，於是就沒在到六福皇宮使用BUFFET。

   後來六福皇宮的BUFFET聽說重新裝潢，改成現在的絲路宴，雖然重森ㄚ被隨著年紀越來越大，越來越怕吃自助餐，但經不起過朋友的邀約有來過兩三回。

   當時很訝異絲路宴的裝潢設計，雖然強調絲路特色，但好像沒被很多消費群接受，諾大的餐廳使用面積，不知道設計師如何設計？感覺大而不當，明明餐點供應在五星級飯店算蠻優的，偏偏擴散在大面積範圍，顯得料理不會好吃，尤其桌椅更奇怪，有高腳椅的使用區，也有很不舒服的沙發座椅...，感覺不出它適用餐的好環境...。

   後來又感覺到好像整個經理部門螺絲都鬆啦！總覺得很像不會去了解客人的需要，除了第一線的建教服務生外，看不到幹部在現場隨時關心管理經營上需要改進的地方。

   在這段時間也因為捷運松山線大興土木，開車非常困擾，外加六福皇宮B5 B6停車位，被一些淘汰的裝潢堆積占用，常常有停車得困擾...。

   最近在朋友的推薦下，重森ㄚ被又跑來試試。

   從歐洲、非洲、中東、印度和中國，精選絲路行上各國香料與新鮮健康食材，揮灑結合創意與傳統道地的多國料理，演譯「店中店」飲品與自助美饌的新饗食體驗。邀請全球酒店空間設計業翹楚Hirsch Bedner Associates以台北蜿蜒巷弄及主題市場為設計靈感，營造出歐亞異國氛圍之餘，更勾勒出獨特的流線空間設計，從「每個轉角處」都充滿意想不到的美妙驚喜。同時，透過個人化的關注與服務，結合獨創的自助餐檯和互動、e化用餐氛圍，塑造煥然一新的饗宴時刻，更延續全球Westin品牌精神提供富含各種營養、高抗氧化的活力食物(SuperFood)，讓睿智的您整天活力煥發並在美食探索的旅程中達到身心靈健康滿足。  ~官方網站