2024年3月19日 攝氏-4℃
北海道川上郡標茶町字塘路 晴時多雲
森哥在在ポントー賞鷹尋鹿-日本駱駝做完活動，教練開車載我們到丹頂塘路食事處用午餐。
來到這家丹頂塘路食事處，獨立矗立在釧路溼原保護區的建築物，顯得特別突出。
在攝氏-4℃的氣溫下，從菜單上看拉麵似乎是主菜，讓我顯得更溫暖。
有一個和藹可親的媽媽桑，校長兼敲鐘，當她向森哥推薦時，她說：「是味噌拉麵」。
寬敞明亮的內部空間，大櫃檯座位是主要的吧台座位，牆邊也有小桌座位。
我們點了味噌叉燒還有醬油拉麵，森哥不知道是不是跟釧路拉麵那家一樣。
麵條不薄麵條是老式的，中細麵條麵條雖然很軟，森哥咬起來相當滿意...
我首先喝一口湯用心去感受的同時，味噌醬的濃度很不錯！一種非常美味的湯，觸動森哥舌頭後部的味覺，感覺恰到好處！
叉燒當你咬它時，它有一種鬆脆的質地，調味料很好，是我最喜歡的叉燒口感。
撒在叉燒上豆芽和洋蔥更突出質感，總體來說平衡性好，森哥推薦這裡質樸而美味的拉麵，有機會大家來到塘路湖，可以進來用午餐！
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