游重森

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彰化縣鹿港鎮中山路26號      晴天 
    重森ㄚ被離開鹿港車站-彰化駱駝後，繼續沿著中山路往天后宮方向行走。


    一路上烈日當空，又熱又渴，重森ㄚ被就走進鼎泰興，吹吹冷氣喝個飲料，趁機休息一下。


    「鼎泰興」是一棟昭和式樣建築，紅色的磚造古洋樓，充滿古樸、藝術的獨特風格。水蒸蛋糕是傳承老祖先的智慧並加以改良研發，堅持以蒸籠炊蒸的方式製作，鹹蛋糕、黑糖蛋糕、抹茶蛋糕等因水蒸關係鬆軟綿密不乾，除了是遊客最愛伴手禮，亦可於二樓菜單中發現各式鹿港在地美食，在充滿古意的氛圍中，享受鹿港的好味道。












































    阿振肉包位於彰化鹿港的中山路上，清爽整潔的門面，乾淨明亮。雖然店大、名氣響，但是老闆很珍惜得來不易的這份榮耀，依舊本分地把店內大小事都照顧得井井有條，門口營業時間顧客總是排著長龍，等待購買肉包。 


    隨著科技的發展，在烹飪方面的技術也是日新月異，在這樣的背景之下，能傳承上百年的老店反而變得越來越少。在彰化鹿港的街頭，有一間已經開了兩百多年的阿振肉包，現在已經傳到了第八代，兩百年來，不僅一代代的顧客沒有吃膩，反而逐漸讓鹿港的肉包變成了伴手禮，被南來北往的遊客帶回家鄉與親友分享。