2025年9月26日 攝氏31℃
摩洛哥費斯舊城區休瓦拉製革廠(Chouara Tannery) 晴天
重森ㄚ被在從南堡(Borj Sud)看菲斯古城全景-摩洛哥駱駝拍完照,我們就驅車下山前往費斯舊城區。
費斯舊城區也是北非規模最大的舊城區,值得花時間細細體會,9,400條錯綜複雜的街道,彷如迷宮一般,騾子是唯一的交通工具,走在古城中,彷彿一千零一夜的故事場景中以及古城內數不清的手工藝店與古都氣味相投的古市集。這裡數百年來的生活都不曾改變,在費斯古城漫遊,就像是參觀一座活生生的露天博物館(待續)。
我們將參觀費斯城門中最美的藍門(Bab Boujloud);結合學校清真寺功能且建築設計精美的可蘭經學院(The Bou Inania Mederssa) ;號稱世界最古老大學的卡鲁因清真寺(Karaouine Mosque)。
首先重森ㄚ被來到知名地標-氣味特殊但景致壯觀的製革染料場(Leather Tanneries),從古至今依舊維持古法製作的露天石槽與各個不同大小及染料顏色的白穴,極具當地特殊色彩。
製革染料場(Leather Tanneries)是一個將動物皮革進行染色等加工處理的場所。最著名的是位於摩洛哥菲斯(Fes)的「休瓦拉製革廠」(Chouara Tannery),該製革廠擁有超過千年的歷史,至今仍保留著傳統的手工染色技藝。遊客通常會先獲得薄荷葉來遮掩難聞的氣味,然後從高處俯瞰排列著五顏六色的染缸,工匠們會赤腳在染缸中手動按摩皮革,使其均勻上色。
製革染料場的特色
傳統工法:仍然採用古老的手工方式處理皮革,沒有使用機械化設備。
獨特景觀:從高處望去,會看到一個個充滿天然染料的巨大染缸,如同一個巨大的調色盤。
難聞氣味:由於傳統製程中使用天然染料(如鴿糞)和石灰水,因此會產生刺鼻的氣味。
嚴峻的工作環境:工匠們需要長時間在烈日下,赤腳浸泡在染缸中,並忍受惡臭,工作非常辛苦。
製革染料場的過程
去毛與軟化:將動物皮革浸泡在石灰水和化學物質混合的白色染缸中,去除毛髮,並用腳踩踏,使皮革軟化。
染色:將軟化後的皮革移到五顏六色的染缸中,重複浸泡、曬乾的過程,直到皮革完全上色為止。
後續處理:染色完成後,會將皮革曬乾,之後進行進一步的加工和製作成各種皮件,如皮夾、皮包、皮鞋等。
參觀建議
參觀前通常會發放薄荷葉,以便遊客在參觀時聞到薄荷葉的清涼氣味來減輕惡臭。
建議從附近的商家或觀景台觀看全景,因為製革廠內部的工作環境較為狹窄且難聞。
延伸閱讀:
費斯王宮 Royal Palace of Fes的特色-摩洛哥駱駝
麥迪那帕萊斯飯店PALAIS MEDINA & SPA-摩洛哥駱駝
遊牧宮殿飯店(NOMAD PALACE HOTEL)-摩洛哥駱駝
千堡之路Road of the 1000 Kasbahs-摩洛哥駱駝
El Yasmina Resto Milk Bar哈里拉湯&烘蛋牛肉丸塔金-摩洛哥駱駝
卡拉姆宮飯店(Hotel Karam Palace)-摩洛哥駱駝
亞特拉斯電影製片廠Atlas Film Studios -摩洛哥駱駝
提吉恩提卡山口(Tizi n'Tichka Pass)-摩洛哥駱駝
大莫加多爾梅納拉飯店Grand Mogador Menara-摩洛哥駱駝
