2024年12月19日 攝氏13℃
台北市忠孝東路喜來登飯店2樓 陰雨
重森ㄚ被已經三年半沒有來第三級疫情前的桃山-台北駱駝，記得當時風聲鶴唳局勢相當緊張，現在再來回顧當時如何的急轉急下？
2021/5/13重森ㄚ被的舊識，找我來喜來登飯店2樓桃山日本料理用午餐。
說也奇怪好像是預感，5/12重森ㄚ被就把圖書館研究小間的筆電與資料帶回家，結果圖書館封館不得進入，算是很幸運的事情！
大廳生意不錯！ㄚ被的舊識說包廂比較安全，包廂低消1萬元，後來優待算5000元，疫情期間長官說的算！ㄚ被惦惦、ㄚ被不說話，吃東西就好！
今天(5/13)沒帶相機，手機不太會拍照，雖然手機拍得爛爛的，想想還是作成部落格，當成未來的見證。
當時我們桃山用餐時，疫情還在第二級，中央疫情指揮中心15日宣布啟動全國防疫因應措施，雙北市防疫警戒提升至第三級，時間維持至5月28日。
台北市與新北市開始進入第三級，時局瞬息萬變，從5/13這一餐回家後，重森ㄚ被就沒在外面用過餐。
真的來到太快！本來還評估不會進入防疫警戒提升至第三級，5/18重森ㄚ被邀請來台北審查的貴賓，因為顧慮疫情婉拒跨區移動，5/19全國都進入第三級防疫警戒。
長官說時間到什麼都帶不走！活在當下，沒錢也要吃飯，沒時間找時間，等待永遠見不到逍遙游！我們展現在人們面前，一定是體面的一面，其實人生有很多面向！
就這樣時間過已經過了3年半，我一直沒有再進來過第三級疫情前的桃山-台北駱駝，記得在那之前二十年，重森ㄚ被經常跟朋友在喜來登飯店用餐。
也許重森ㄚ被人緣不好台北沒有朋友，所以這幾年就留下空白，現在就喜歡去台北車站排隊買台鐵便當，從60元買到100元，不然就去連鎖店掃QR CODE點餐，時間環境都會改變，我卻依然選擇逍遙自在！
如同重森ㄚ被覺得賓士車太大台，我換了小豐田結果車子還是放在地下室不動，並沒有改變我每天搭捷運走路的習慣。
在國外就算揹著相機和背包也沒有自駕，旅行攝影也習慣搭鐵道、巴士和徒步，我喜歡逍遙自在簡單過生活！
難得今天老朋友記得重森ㄚ被，讓我走出來 ，在台灣今天算有點涼，我們就點鍋物饗宴的宮崎A5和牛以及熊本A5和牛。
說起來很好笑，我剛從日本九州11天回來，居然是在喜來登飯店桃山吃宮崎A5和牛、熊本A5和牛，人生何處不隨緣何必計較與安排！
一頭和牛中可食用的比例高低，用「A、B、C」3個等級區隔，A級是高可食用比例在72%以上，B級是標準範圍69至72%內，C級則是低於標準69%以下。數字則是依4種標準分成1至5級，這4個標準是油花交雜、肉質組成、肉色、脂肪顏色，這4個標準都達到5級才能叫做5級。
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