2020年1月1日 攝氏18℃
台北市大安區大安路一段52巷25號 陰天
今天是2020年的第一天，重森ㄚ被為了大學部的日文實習，乖乖的閉關抱佛腳。
難得酒肉朋友記得重森ㄚ被的生日，我也是經不起誘惑的人，於是晚上就來到小將…
小將割烹鮨位於SOGO復興館後方，隱藏著無菜單日式料理的餐廳。
重森ㄚ被搭乘捷運板南線至忠孝復興站，由四號出口步行約3-5分鐘即可抵達。
這家小將割烹鮨外觀古樸簡約的木質裝潢，店內也沒有太多的裝飾，跟著料理非常搭配！
價位依客人的需求及預算出菜，也都可以事先和師傅討論菜色，價格分成每人3500元、3000元和2500元三種。
長型的板前座位，不僅可以立刻品嚐美食，師傅近距離服務，尤其擁有20年經驗的阿忠師老闆，談話風趣跟客人互動增加不少用餐的氣氛，也可以順便就近觀察師傅精湛的刀工及手藝，光是看師傅熟練的做著料理 就讓人目不轉睛！
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